JR各線「鹿児島中央駅」近くにある「海鮮うまいもんや磯之家(いそのや)鹿児島中央駅本店」は、天然魚が自慢の海鮮居酒屋です。
当店では、近郊の江口漁協で毎朝買い付ける旬の鮮魚をご用意しています。
店内の生け簀でご注文が入るまで泳がせているため、お客様にご提供するお魚は鮮度抜群です。
オープンキッチンで調理風景までお楽しみいただけますので、その迫力をぜひ感じていただければ幸いです。
グランドメニュー以外にも、毎朝買い付ける
四季折々の鮮魚をご用意しています。
抜群の美味しさをご提供できるよう、その日の朝
獲れたばかりの天然魚を店主自ら目利きして選りすぐります。
店内の生簀や箱の中からお好みのお魚を選び、
ご希望の調理法をお伝えください。
当店定番まぐろなどは、毎日安定して
ご用意できるよう、近郊の江口漁協から直送で
届けてもらっています。信頼を置く漁協から届く
鮮魚は、なくてはならない上質なものばかりです。
浜焼きもぜひ。上質な鮮魚をご自身で焼いていただける、臨場感たっぷりの一品です。
七輪焼きで炭の香ばしさを纏わせながら、お好きな火入れ具合でお楽しみください。
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。